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'poulet al nosequé' (es que lo pronuncia en el idioma del amor). |
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escrit per: David Ayguaviva
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Saturday, 16 February de 2008 |
A falta de poder adquisitivo, buen consuelo es que San Valentín te atine un buen flechazo. Nuestro enorme chef Toni Ortiz conoció a la joven Carla Brúnez gracias a Gallardón, quien se la envió en su lugar.Toni se nos pone romántico y prepara un plato especial, sin importar tanto el presupuesto, que el Gobierno está regalando dinero: 'poulet al nosequé' (es que lo pronuncia en el idioma del amor). Un plato tan sabroso, delicado y triunfador que consigue hasta que el amor se imponga sobre la crispación política. Y si no, mira el vídeo.
'Poulet al Nosequé' (pollo con crema de champiñones, hilos de cebolla y sábana de beicon crujiente)
Ingredientes para DOS personas:- 4 filetes de pechuga de pollo
- 75 gramos de beicon
- Media cebolla grande
- 125 gr. de champiñones
- 1 mini brick de nata líquida
- Aceite
- Sal
- Pimienta
Tiempo total desde que entras en la cocina hasta que sales con el plato en la mano: 39 minutos
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Modificat el ( Saturday, 16 February de 2008 )
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