|  |
Fotos Productes
Greixons (Premons) Tacos de cansalada grasa, que posarem a coure al perol amb un ditet d'aigua, que nomes serveix perque no s'engainxi, i es calentin i aixi es couen amb el seu mateix greix. Bonisims per menjar crusus, amb una mica de sal i pebre, i tambe per pasar-los per la paella amb el que bulgueu, li donara un bon toc de gust.
|
|
Article complet...
|
|
Salsitxes i Botifarra fresca, Aquet es el embotit per excel.lencia, i de major consum, esta el.laborada amb carn magre de porc i cansalada, embotada amb tripa natural, les salsitxes estan bonisimes, tan a la planxa com a la brasa, i tambe son utilitzades per fer amb salsa, al arroz, o diferents guisats. La butifarra es sempre per fer a la plantxa o la brasa, encara que tambe es posa al rostit de pollastre i cuni, la acompanyem sempre amb patates fregides, bolets, fesolets, o el que mes ens agradi. |
|
Article complet...
|
|
Embotit fresc, que es fa de carn magre de porc i cansalada, amb un toc de picant amb el pebre negre, all, julivert, i els bolets, bonisima per fer a la brasa, es un producte de recient incorporacio, que ha estat acollida amb molt de exit. |
|
Article complet...
|
|
Embotit de carn de porc cuita amb sal i pebre, cuinada just al punt, perquè sigui molt melosa.
|
|
Article complet...
|
|
Embotides tant la prima com la gruixuda són elaborades amb carn del cap, peus, ronyons, cors, freixures, papada i sang, molt gustosa, per fer amb pa amb tomàquet, la prima també per carn d’olla o per fer a la brasa. |
|
Article complet...
|
|
|
Embotit de carn de porc i ou, amb panses i pinyons, molt bona per aperitius. |
|
Article complet...
|
|
Embotit de carn de porc amb sucre, es cou coberta amb aigua fins que queda ben feta, en el suc que queda s’hi pot posar poma, torrades, panses, etc. Tot al gust de cadascun. |
|
Article complet...
|
|
Embotit de papada de porc, sang, ceba i espècies, per menjar freda, fregida, a la brasa, o per afegir a diferents cuinats. |
|
Article complet...
|
|
Especial per entremesos, entrepans i aperitius és una mica picant i porta talls de llengua cuita. |
|
Article complet...
|
|
Embotit de porc per untar, molt adient per entrepans calents per torrades, aperitius, sandvitxos, i per cuinar o donar gust a cigrons, ou fregits o truites. |
|
Article complet...
|
|
| |
|